いまが旬!ヤングコーンはビタミンミネラルたっぷり腸内環境改善食材【美腸ケア・リノール酸編】
ご訪問ありがとうございます。
美は胃腸から・・・
あなたを美腸内フローラで若返らせる!NRサプリメントアドバイザー&看護師 胃腸良子です。
胃腸良子のお勧め記事3選
・大腸の老化を止めないと、老ける、太る、病む!「大腸に必要な菌はビフィズス菌」大腸劣化対策委員会
・体がうんちのような臭いがする!「体臭はビフィズス菌で解決」加齢臭や疲労臭は腸の短鎖脂肪酸で消える
・髪の毛が薄くなる原因は男女で違う「薄毛に効くサプリメントと薬」効果的な抜け毛予防と治療法
八百屋さんに行くのが楽しい季節になりました。
春から夏にかけては、山菜や珍しい野菜がでまわり美味しいものが増えます。
店頭に並ぶ時期が短いので、あれも食べなきゃ!これも食べなきゃ!と目移りしてしまいます。
昨日も「お!これは買わなきゃ〜!」と嬉しい食材が並んでいました。
それはフレッシュヤングコーンです。
缶詰やむき身のヤングコーンは見かけることも多いと思いますが、
とりたての生のひげ付きはなかなか出会えないと思います。
このヤングコーン、相当優秀な食材で私達世代の女性に是非召し上がっていただきたいです。
便秘によし、むくみによし、とデトックス効果が満載です。
調理法もいたって簡単で美味しく食べられますよ。
本日は・・・いまが旬の「ヤングコーン」の栄養と腸内環境改善効果についてです。
いまが旬!ヤングコーンはビタミンミネラルたっぷり腸内環境改善食材【美腸ケア・・・リノール酸編】動脈硬化予防
ヤングコーンの栄養素
フレッシュヤングコーンの一番の良いところは、ひげと薄皮ごと美味しく食べられることです。
身と皮の栄養素を余すことなく頂けます。
主に含まれる栄養素として、炭水化物、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、ビタミンE、カリウム、
マンガン、リノール酸、食物繊維、葉酸などです。
その中でも特に注目すべきはリノール酸です。リノール酸と腸内環境はこちら
リノール酸は人間の体内では合成できない成分で、コレステロールを下げる働きがあります。
動脈硬化や心疾患、脳梗塞などの虚血性疾患などの予防に効果的です。
ビタミンB1は糖質の代謝に関わり、過剰に摂取した糖質をスムーズにエネルギーにしてくれる働きがあります。
他のビタミンB群は皮膚や粘膜の再生を助ける働きがあるため、腸粘膜の再生にとても大切な栄養素です。
食物繊維はいうまでもありません。
腸内細菌を育て、腸内環境のバランスを整えるために最も必要なものといっても過言ではありません。
トウモロコシのひげ、薄皮には豊富な食物繊維が含まれます。
韓国のお茶の原料にも含まれる「トウモロコシのひげ」。
トウモロコシのヒゲには漢方薬の原料にもなっています。カリウムが豊富で利尿作用が強いため、
むくみの解消や高血圧予防に効果的です。
ヤングコーンを食べてみよう!
スーパーで見つけたら即買いです。
うちの近所の八百屋さんでは8本398円でした。
外側の固い皮を取り除きます。
先端と根元を切り落とし・・・
中心に切り込みを入れます。
グリルで15分弱火で焼きます。
こんがり焼けたら出来上がり!
バターを塗ってお醤油を少したらします。
ヒゲと薄皮も食べられますので是非一緒に食べて見て下さい。
トウモロコシのヒゲは漢方薬の原料となり、「南蛮毛(なんばんもう)」、
「玉米鬚(ぎょくべいじゅ)」と呼ばれ生薬として使われています。
香ばしくて美味しくて栄養価の高いヤングコーン、この季節の限定品です。
皆様も是非試してみて下さい!
次の日はどっさりですよ〜〜(*^O^*)
お問い合わせはこちらからも
シンバイオティクスとは、生きた細菌(プロバイオティクス:生菌)と腸内細菌の餌(オリゴ糖)を選択的に組み合わせて、腸管内で腸内細菌を育てる新しい腸活サプリメントです。
免疫を司る小腸に必要な2種の乳酸菌、大腸の蠕動運動を活発化させる2種にビフィズス生菌、皮膚や粘膜のバリア機能を活発化させる乳酸菌生産物質、1瓶で3兆3600億の菌が配合されています。
病院現場から生まれたシンバイオティクスEXで体の本来の力を高めましょう。
購入サイトはこちら
ナースキュア楽天からのご購入はこちら
Amazonはこちら
楽天ミレット&L-リジンはこちら
楽天ビタミンCはこちら
楽天ワカサプリはこちら
お問合せはこちら
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
NRサプリメントアドバイザー
胃腸良子