【シラチャ百景 その４４】お肉番長も絶賛のガイヤーン＠ガイ・オップオーン
さてさて、お肉番長M氏からまたまたお肉通信が届きました。こちらはカオキアオにある壺焼きガイヤーンの有名店、ガイ・オップオーン（ไก่อบโอ่ง）。以前この近くの無名店をご紹介しましたが、恐らくこちらのお店の真似をしたのでしょうね (;^ω^)
テレビで紹介されたこともあるようで、結構な有名店です。日本人もきっと多いのでしょう。メニューには日本語はもちろん英語、韓国語、中国語まであります。この辺りはカオキアオ動物園の他、ゴルフ場も多いのでその道すがら寄られる方も多いでしょう。
お肉番長もゴルフ帰りに仲間と寄ったそうです。ゴルフの後にビールとこのガイ・オップオーンって、最高の相性でしょうね。壺焼のスタイルはインド料理のタンドールチキンとほぼ同じ。タレはナンプラーに砂糖、香辛料を独自にブレンドしたものだそうです。
グリルチキン（半身90฿/1羽180฿）
塩チキン（半身100฿/1羽190฿）
お肉番長にはこんなコメントを頂きました！
「カオキアオ・ゴルフ場の帰りに立ち寄りました。お客さんに日本人がたくさんいるみたい。メニューに日本語があるし、スタッフに簡単な日本語喋る方もいてビックリ！ 壺を使った炭火焼きでとにかく香ばしい♪ 日本人にも合うシンプルな塩もオススメだけど、甘辛なタレ焼きも俺は好きかな～。鳥以外にも豚の首の部位やイカの甘辛炒めもビールに合い、メチャ美味かったっす (*^-^*)/」
へ～、シーフード・メニューもあるんですね。
私も機会があれば是非行ってみたいな～。私はゴルフはあまり行かないので、家族でカオキアオ動物園にでも行った時に是非寄ってみたいです。テイクアウトして動物園で食べるのも良いですね。いや、やっぱりお家に持ち帰ってビールと一緒に頂くのも良いな～(￣￢￣)
ガイ・オップオーン（ไก่อบโอ่ง）
営業時間 8:00～18:00
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